che fate di bello ?

boozyfede

a proposito domenica sera ho fatto la focaccia :idea:

m'? rimasta..............na vera schifezza

Walter1

roc ha scritto:

boozyfede ha scritto:

grizzly reietto dei popoli celti ormai sei diventato ligure convinto :?:

basta con la polenta e osei e via di farinata :?:

mah.....

farinata, focaccia, acciughe .....
altro che polenta e bagna-calda !!!

tra l'altro, volendo, a Sopralacroce , vicino una delle falesie da visitare, c'è un posticino che (prenotando prima) fa cosucce da non sottovalutare

roc

stiamo proprio degenerando ...
una volta nella sezione "che fate di bello.." si parlava di arampicate, vie di montagna ed attività vera, da veri appassionati ...
Ora parliamo di mangiare, piole, focacce venute da schifo (ma che procedimento hai usato per fare la focaccia :?:

)

....

dobbiamo vergognarci !!!
:evil:

maaaaa ..... la prossima cena quando la si organizza ???

boozyfede

ma, la ricetta diceva, 350 gr di farina, 1 uovo, lievito, fre l'impasto con un po di H2O tiepida e lasciare lievitare per 40 min. poi stendere sulla teglia e spolverare di sale grosso. infornare e prima della cottura cospargere di emulsione di olio+H2O......ho seguito tutto alla lettera ma non mi è lievitata per nulla e non sapeva di nulla :cry:

roc

boozyfede ha scritto:

ma, la ricetta diceva, 350 gr di farina, 1 uovo, lievito, fre l'impasto con un po di H2O tiepida e lasciare lievitare per 40 min. poi stendere sulla teglia e spolverare di sale grosso. infornare e prima della cottura cospargere di emulsione di olio+H2O......ho seguito tutto alla lettera ma non mi è lievitata per nulla e non sapeva di nulla :cry: